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農口 山廃 吟醸

農口/農口酒造(石川県)

  • 山廃

スペック

特定名称
吟醸酒(山廃 吟醸)
原料米
非公開(国産米)
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒の区分から華やかな香りが想定され、山廃仕込みによる旨味と酸味で味わいにコクが加わります。甘味は控えめで、ややドライな印象になると考えられます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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