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奥出雲の一滴 純米酒 佐香錦

奥出雲の一滴/奥出雲酒造(島根県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(佐香錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、アルコール15〜16%とのことから、香りは控えめで米の旨味が出た落ち着いた味わいと考えられます。ふくらみのある中程度のボディで、甘味はやや感じられる程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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