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於茂多加男山 大吟醸 福露かけしぼり

於茂多加男山/阿部勘酒造店(宮城県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
40%
酵母
非公開
日本酒度
+4
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、香りは華やかな部類と考えられます。日本酒度+4と酸度1.3から、軽快でなめらかな口当たりと控えめな甘味が想定され、薫酒タイプとしました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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