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酒望子 特別本醸造 吟

酒望子/萬乗醸造(愛知県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
山田錦、五百万石
精米歩合
60%
アルコール度数
15.9%
日本酒度
+3.5
酸度
1.3

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合60%、日本酒度+3.5、酸度1.3と穏やかな数値から、香りは控えめで軽快ながら低酸による柔らかな口当たりが感じられます。甘味は中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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