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作田 純米吟醸酒

作田/盛田庄兵衛(青森県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸酒であることから香りは華やかな方向とみられ、日本酒度0で甘辛は中間的です。純米由来の米の厚みはあるものの、全体はやや軽快寄りの味わいと見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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