作田 純米吟醸 無濾過 原酒

作田 純米吟醸 無濾過 原酒

作田/盛田庄兵衛(青森県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 原酒)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸の造りから香りは華やかな側に寄せ、原酒・無濾過によりコクと厚みが加わると考えられます。日本酒度や酸度の情報がないため、甘辛は中庸と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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