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三波石 純米吟醸

三波石/田島酒造店(群馬県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
精米歩合
55%
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+1.5–+2.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、低温長期醗酵仕込みから華やかな果実香が期待でき、香りの軸は高めです。SMV中央値+2と度数15.5%から、軽快で穏やかな甘辛さの中庸な味わいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

低温長期醗酵仕込

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