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真田十万石 特別本醸造

真田十万石/松代宮坂酒造店(長野県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+2
酸度
1.3

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合60%、日本酒度+2、酸度1.3、アルコール15%という数値から、香りは控えめで軽快な造りと読み取れます。酸が穏やかで日本酒度も中立寄りのため、甘辛は中程度、ふくらみは適度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。