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山陽鶴 純米大吟

山陽鶴/山陽鶴酒造(広島県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%、アルコール15%という仕様から、華やかな香りと軽快な飲み口が期待できます。日本酒度+1.5はほぼ中庸で、甘辛のバランスは穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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