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笹祝 淡麗 本醸造 朱竹

笹祝/笹祝酒造(新潟県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開(五百万石、雪の精)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
14–15%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合60%、名称の淡麗から、香りは控えめで軽快な味わいと推定します。アルコール14〜15%もこの方向を支えるため、甘味は穏やかな中程度とみています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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