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笹の川 山桜

笹の川/笹の川酒造(福島県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+1

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別純米酒で日本酒度+1、アルコール14%の構成です。香りは控えめで、純米らしい米の旨味が中庸の厚みを支えると考えられ、甘辛は中程度の穏やかな味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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