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清 純米生酒

清/安達本家酒造(三重県)

  • 生酒

スペック

特定名称
その他(純米大吟醸と純米酒を50:50の比率でブレンド)
原料米
非公開(山田錦(三重県産))
精米歩合
50%(純米大吟醸は50%精米、純米酒は70%精米)
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

純米で生酒、精米歩合50%、アルコール15%という仕様から、香りは控えめで軽快な口当たりと推定します。甘味と濃醇さは中程度と見ます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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