味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合45%と日本酒度+5、酸度1.5から、軽快でやや辛口に感じられます。説明文の穏やかな香りと磨いた米のうまみが、香味に程よい厚みを添えます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
ワインと同じコルク栓を使用した、ちょっと変わった日本酒です。 磨き上げたお米のうまみと熊本酵母の穏やかな香りをお楽しみください。 同じくコルク栓の『大吟醸エクセル』比べてみるのも面白いです。