杉姫 上撰

醇酒 — 旨味があり濃醇

普通酒の区分と精米歩合75%から、香りは控えめで米の旨味が出る構成と考えられます。アルコール分15〜16%によりやや丸みのある味わいで、中程度の甘味が感じられると推定されます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。