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酔芙蓉 大吟醸 純白

酔芙蓉/水戸部酒造(山形県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
雄町
精米歩合
45%
アルコール度数
16%
日本酒度
+5
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の大吟醸で、香りは華やかな方向と読み取れます。日本酒度+5と酸度1.4から、軽快でなめらかな飲み口で甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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