崇薫 純米吟醸酒 山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

山田錦55%精米の純米吟醸なので吟醸系の華やかな香りを想定し、x を高めにしました。アルコール16%と日本酒度+5、酸度1.4から軽快で辛口寄りの味わいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。