高正宗 佳撰

爽酒 — すっきり軽快

普通酒で精米歩合70%、日本酒度+7と酸度1.3から、香りは控えめで辛口と読み取れます。すっきり辛口という説明とも一致し、軽快で爽やかな味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。