写真準備中

たかの井 無糖加

たかの井/高の井酒造(新潟県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%と日本酒度+5、酸度1.2から、香りは控えめで米の旨味がやわらかく感じられる味わいと考えられます。酸が低いため、辛口ながら甘みを感じやすい印象です。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 1