写真準備中

たまか 吟醸

たまか/渡邉酒造株式会社(栃木県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
麹米:山田錦、掛米;美山錦
精米歩合
50%
酵母
協会7号
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+4.5
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合50%のため香りは華やかな方向です。日本酒度+4.5と酸度1.4から味わいは穏やかでやや辛口寄りです。アルコール17〜18%が厚みを添え、軽快さと程よいボリュームのバランスがあります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 2