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玉の井(高知県) 本醸造

玉の井/南酒造場(高知県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
松山三井
精米歩合
60%
日本酒度
+10
酸度
1.3

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、日本酒度+10という辛口寄りの数値から、香りは控えめで軽快な味わいと考えられます。酸度1.3とやわらかく、甘さは抑えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。