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天上夢幻 特別純米酒 しぼりたて 生酒

天上夢幻/中勇酒造店(宮城県)

  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
特別純米酒(特別純米酒 生酒)
原料米
非公開(麹米:蔵の華、掛米:トヨニシキ)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の特別純米で、酸度1.4と低めのため柔らかな甘みを感じやすいです。生酒のしぼりたてゆえ香りは控えめに華やぎ、米の旨味とコクが中程度に広がる印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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