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當選 手造りとうせん 超大吟

當選/松屋酒造(群馬県)

  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸斗瓶囲い)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+4
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で香りの立ちが期待でき、日本酒度+4と酸度1.3から、やや辛口寄りで柔らかな甘みの印象です。17〜18%の高めのアルコールがわずかな厚みを添え、薫酒寄りの香味と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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