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月の桂(福岡県) 蔵元熟成 大吟醸

月の桂/森山酒造(福岡県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の山田錦大吟醸で、熟成酒(古酒)の属性から華やかな香りに落ち着きと旨味が加わると考えられます。日本酒度+5で辛口寄りのため、甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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