味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
香りを抑えた造りで、説明文の「しっかりした甘み」と日本酒度±0、アルコール16度から、甘みとふくらみのある醇酒タイプと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
種類：普通酒 原材料名：米（国産）米麹（国産米） 醸造アルコール アルコール分：16度 日本酒度：±0 酵母/酸度/アミノ酸度：非公開 保存方法：常温 内容量：1,800ml/720ml 2回火入 香りを抑え、しっかりした甘みのある味わい。冷やでも燗酒でもいける万能な食中酒。 発売時期：壱岐島限定商品 合う料理：おでん/豚の角煮/牛肉と厚揚げの味噌炒め