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雲嶺庵 純米吟醸

雲嶺庵/ほまれ酒造(福島県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で香りは華やかな傾向があり、アルコール16%と穏やかな度数から軽快な飲み口と推定します。やや甘みを感じる中庸の味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。