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魚沼 辛口 純米酒

魚沼/白瀧酒造(新潟県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+12
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+12の辛口で、酸度1.5と穏やかな純米酒のため、香りは控えめで軽快な飲み口と推定されます。精米歩合65%から米の旨味もわずかに感じられるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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