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羽前白梅 純米吟醸 しぼりたて原酒 俵雪

羽前白梅/羽根田酒造(山形県)

  • 原酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
出羽燦々
精米歩合
50%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

出羽燦々を50%まで磨いた純米吟醸で、香りは華やかな方向です。原酒で度数16〜17%のため厚みはありますが、しぼりたての軽快さがあり、ほぼ中庸の骨格です。日本酒度+5から辛口寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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