若波 純米吟醸

若波 純米吟醸

若波/若波酒造(福岡県)

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生酒)
原料米
非公開(麹米:山田錦、掛米:夢一献)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%、アルコール16%、生酒の組み合わせから、吟醸香が立ちつつ軽快さを残す薫酒寄りと判断しました。甘味は中庸で、コクは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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