日本心 道 純米吟醸

日本心 道 純米吟醸

日本心/武田酒造(愛媛県)

日本の心、武士道のごとく、酒造りに一本の筋を通した繊細かつキレのある究極の純米吟醸。

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
非公開
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、説明文の「繊細」「キレ」という表現と、アルコール16%の軽やかさから、香りは穏やかで味わいは軽快、辛口寄りと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

地元愛媛の米と水にこだわり、地元をこよなく愛す杜氏入魂の銘酒です。 おすすめの飲み方:涼冷え