味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合50％の純米大吟醸で、説明文の「派手過ぎず」「米のうまみ」「ふくらみ」から、香りは控えめで旨味のある味わいと判断しました。甘味は中程度、コクはやや豊かな印象です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
契約栽培で育てた酒造好適米「吟のさと（奈良県産）」を50％まで磨き抜き醸す、派手過ぎずふくらみのある味わいが魅力の食事と共に楽しむめる純米大吟醸。