基本情報
| 商品名 | 大嶺3粒 ひやおろし 山田錦（おおみね3ぶつ） |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 酒蔵 | 大嶺酒造 |
| 銘柄 | Ohmine |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 14.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2025/04/17
※ 情報更新日：2025/04/17
この日本酒について
山田錦の丸み旨みがさらに引き出され、味わい深く余韻が長い仕上がりです。
糖度の高いマスカットやリンゴを感じさせる芳香に、米由来のふくよかな旨味と酸味、ミネラルのレイヤーが深く長い余韻をもたらす。
【仕込水】弁天の湧水
糖度の高いマスカットやリンゴを感じさせる芳香に、米由来のふくよかな旨味と酸味、ミネラルのレイヤーが深く長い余韻をもたらす。
【仕込水】弁天の湧水
