おおみね3つぶ

大嶺3粒 ひやおろし 雄町

銘柄:Ohmine / 酒蔵:大嶺酒造山口県

特定名称
純米酒
銘柄
Ohmine
酒蔵
大嶺酒造
都道府県
山口県
大嶺酒造

基本情報

商品名 大嶺3粒 ひやおろし 雄町(おおみね3つぶ)
都道府県 山口県
酒蔵 大嶺酒造
銘柄 Ohmine
特定名称区分 純米酒
原料米 雄町
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 13.0

この日本酒について

雄町の伸びやかさに磨きがかかり、滑らかで奥深い果実味が感じられます。

黄桃やライチを思わせる甘美な香り。とろみのあるテクスチャーで、ピオーネを思わせる濃縮された甘味と旨味が幾重にも重なる。

【仕込水】弁天の湧水