にゅうしゅぞう丹生酒造
福井県丹生郡
1716年創業/ 丹生酒造
はくこましゅぞう白駒酒造
福井県南条郡
1697年創業/ 白駒酒造合資会社
はくとうしゅぞうてん白藤酒造店
石川県輪島市
1722年創業/ 株式会社白藤酒造店
はくぼたんしゅぞう白牡丹酒造
広島県東広島市
1675年創業/ 白牡丹酒造
はつかめじょぞう初亀醸造
静岡県藤枝市
1636年創業/ 初亀醸造株式会社
はなはるしゅぞう花春酒造
福島県会津若松市
1718年創業/ 花春酒造
ばんじょうじょうぞう萬乗醸造
愛知県名古屋市緑区
1647年創業/ 株式会社 萬乗醸造
ひかみせいしゅ簸上清酒
島根県仁多郡
1712年創業/ 簸上清酒合名会社
ひのまるじょうぞう日の丸醸造
秋田県横手市
1689年創業/ 日の丸醸造
ひらいしょうてん平井商店
滋賀県大津市
1658年創業/ 平井商店
ふくたじょうぞう福太醸造
兵庫県三木市
1688年創業/ 福太醸造
ふくだしゅぞう福田酒造
長崎県平戸市
1688年創業/ 福田酒造
ふくろくじゅしゅぞう福禄寿酒造
秋田県南秋田郡
1688年創業/ 福禄寿酒造株式会社
ふじいしゅぞう藤井酒造
鳥取県東伯郡
1669年創業/ 藤井酒造
ふじにしきしゅぞう富士錦酒造
静岡県富士宮市
1688年創業/ 富士錦酒造 株式会社
ふなさかしゅぞうてん舩坂酒造店
岐阜県高山市
1703年創業/ 舩坂酒造店
まきのしゅぞう牧野酒造
群馬県高崎市
1690年創業/ 牧野酒造
ますだとくべえしょうてん増田徳兵衛商店
京都府京都市伏見区
1675年創業/ 株式会社増田德兵衛商店
まついしゅぞう松井酒造
京都府京都市左京区
1726年創業/ 松井酒造
まつうらいちしゅぞう松浦一酒造
佐賀県伊万里市
1716年創業/ 松浦一酒造
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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