ひのまるじょうぞう
日の丸醸造（秋田県）
酒蔵情報
| 会社名 | 日の丸醸造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒019-0701 秋田県横手市増田町増田七日町114-2（地図を見る） |
| 創業年 | 1689年（元禄2年） |
| 公式サイト | https://hinomaru-sake.com/ |
| 見学情報 | - |
日の丸醸造について
日の丸醸造は、秋田県横手市増田町で1689年（元禄2年）に創業した酒蔵です。代表銘柄は「まんさくの花」と「日の丸」。山田錦、美郷錦、亀の尾、愛山、雄町など多種多様な酒米や酵母の組み合わせに挑戦し、吞み手も造り手も愉しめる酒造りを目指しています。日本酒のほか、ヨーグルトリキュール「よーぐるしゅ」や「純米たまご酒」、吟醸甘酒、梅リキュール、酒粕焼酎なども手がけています。蔵元直売所での販売や内蔵見学、バーチャル酒蔵見学も行っています。
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情報更新日：2026/10/10関連の酒蔵を探す
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