ちくまにしきしゅぞう千曲錦酒造
長野県佐久市
1681年創業/ 千曲錦酒造株式会社
ちよのかめしゅぞう千代の亀酒造
愛媛県喜多郡
1716年創業/ 千代の亀酒造
つぼさかしゅぞう壺坂酒造
兵庫県姫路市
1629年創業/ 壺坂酒造株式会社
つぼさんしゅぞう坪三酒造
福井県坂井市
1716年創業/ 坪三酒造
てらだほんけ寺田本家
千葉県香取郡
1673年創業/ 株式会社 寺田本家
てんりょうしゅぞう天領酒造
岐阜県下呂市
1680年創業/ 天領酒造
とうへいしゅぞう藤平酒造
千葉県君津市
1716年創業/ 藤平酒造
とうわしゅぞう東和酒造
京都府福知山市
1717年創業/ 東和酒造
とつかしゅぞうてん戸塚酒造店
1653年創業/ 戸塚酒造株式会社
とみざわしゅぞうてん冨沢酒造店
福島県双葉郡
1716年創業/ 冨沢酒造店
なかしましゅぞう中島酒造合資会社
佐賀県杵島郡
1688年創業/ 中島酒造
なかしましゅぞうじょう中島酒造場
佐賀県鹿島市
1650年創業/ 中島酒造場
なかしましゅぞうてん中島酒造店
石川県輪島市
1661年創業/ 中島酒造店
なかしまじょうぞう中島醸造
岐阜県瑞浪市
1702年創業/ 中島醸造
なかしゅぞう那賀酒造
徳島県那賀郡
1725年創業/ 那賀酒造
ながのめいじょう長野銘醸
長野県千曲市
1689年創業/ 長野銘醸
なべだな鍋店
1689年創業/ 鍋店
にいだほんけ仁井田本家
福島県郡山市
1711年創業/ 仁井田本家
にきしゅぞう二木酒造
岐阜県高山市
1695年創業/ 二木酒造
にしうみしゅぞう西海酒造
兵庫県明石市
1716年創業/ 西海酒造
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
日本酒用語集を見る
