はらしゅぞう
原酒造（新潟県）
酒蔵情報
| 会社名 | 原酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒945-0056 新潟県柏崎市新橋5-12（地図を見る） |
| 創業年 | 1814年（文化１１年） |
| 公式サイト | https://www.harashuzou.com/ |
| 見学情報 | 見学あり |
原酒造について
原酒造は、新潟県柏崎市で文化11（1814）年に創業した酒蔵です。主銘柄は「越の誉」で、1972年の日中国交正常化記念晩餐会では「越の誉 もろはく」が乾杯酒に選ばれました。仕込み水は柏崎の霊山・米山の雪解け水から成る超軟水の伏流水です。契約栽培農家の新潟米や、オリジナル酒米「越神楽」「楽風舞」などを使い、低温でじっくり発酵させて、やわらかな甘みの酒を醸しています。
代表銘柄・ブランド
日本酒一覧
基本情報
情報更新日：2026/10/11| 酒蔵名 | 原酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 原酒造株式会社 |
| 創業 | 1814年（文化１１年） |
| 代表者 | 原 吉隆 |
| 住所 | 〒945-0056 新潟県柏崎市新橋5-12（地図を見る） |
| 電話番号 | 0257-23-6221 |
| FAX番号 | 0257-20-1032 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://www.harashuzou.com/ |
| 公式SNS | |
酒蔵見学・アクセス
原酒造では団体のお客様、観光ツアーのお客様を対象に酒蔵見学を受け付けております。
弊社の酒造り工程や歴史についてお話ししながら蔵人が和醸蔵の中をご案内。
実際の麹室を覗いたり、貯蔵室などを見学いただけます。
弊社の酒造り工程や歴史についてお話ししながら蔵人が和醸蔵の中をご案内。
実際の麹室を覗いたり、貯蔵室などを見学いただけます。
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
|---|---|
| 定休日 | − |
| 所要時間 | 30分程度 |
| 料金 | 無料 |
| 予約方法 | 電話、メール、FAXにて |
| 住所 | 新潟県柏崎市新橋 5-12 |
| アクセス | ◎ＪＲでお越しの際は…ＪＲ柏崎駅より徒歩8分 ◎お車でお越しの際は…北陸自動車道 柏崎ICより車で15分 米山ICより車で20分 |
| 駐車場 | 有り。大型バス駐車可能 |
| 電話番号 | 0257-23-6221 |
| FAX番号 | 0257-20-1032 |
| 公式サイト | http://www.harashuzou.com/ |
| その他 |
【受付可能日時】 4月〜8月：平日9:00〜15:00 9月〜翌年3月：製造期間につき【5名様以上】でお申し込みの場合のみのご対応とさせていただくこととなりました。 何卒ご了承ください。 平日13:30〜15:00 ※上記日程内でも、作業都合によりご案内できない場合がございます。 |
※ 酒蔵見学の実施日や内容、対応時間は酒蔵ごとに異なります。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
