かみすぎしゅぞう
神杉酒造（愛知県）
酒蔵情報
| 会社名 | 神杉酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒446-0062 愛知県安城市明治本町20-5（地図を見る） |
| 創業年 | 1805年（文化２年） |
| 公式サイト | https://www.kamisugi.co.jp/ |
| 見学情報 | 見学あり |
神杉酒造について
神杉酒造は、1805年（文化2年）創業の愛知県安城市の酒蔵です。仕込水には敷地内の井戸から湧く天然の地下水（ミネラル分が少ない軟水）を使い、酒米は奥三河産の「夢山水」と安城市産の「若水」を中心に用いています。杜氏は越後杜氏の流れを組んでいます。主な銘柄は吟醸神杉、純米吟醸杉の舞、神杉特別純米酒、純米酒あじわいもよう、本醸造人生劇場などです。
代表銘柄・ブランド
日本酒一覧
基本情報
情報更新日：2026/10/28| 酒蔵名 | 神杉酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 神杉酒造株式会社 |
| 創業 | 1805年（文化２年） |
| 代表者 | 杉本 多起哉 |
| 住所 | 〒446-0062 愛知県安城市明治本町20-5（地図を見る） |
| 電話番号 | 0566-75-2121 |
| FAX番号 | 0566-76-0050 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://www.kamisugi.co.jp/ |
酒蔵見学・アクセス
まず簡単なご説明をさせていただきます。
その後、蔵の中を一巡します。
仕込水を無料でご提供いたします。
ご希望の方は、ペットボトルやポリタンクをあらかじめご用意ください。
その後、蔵の中を一巡します。
仕込水を無料でご提供いたします。
ご希望の方は、ペットボトルやポリタンクをあらかじめご用意ください。
| 営業時間 | 10：00～16：00 |
|---|---|
| 定休日 | 土日 |
| 所要時間 | − |
| 料金 | − |
| 予約方法 | 電話にて |
| 住所 | 〒446-0062 愛知県安城市明治本町２０−５ |
| アクセス | − |
| 駐車場 | − |
| 電話番号 | 0566-75-2121 |
| FAX番号 | 0566-76-0050 |
| 公式サイト | http://www.kamisugi.co.jp/ |
| その他 |
1年中（10月1日～3月31日が酒造期です。）※土日は原則不可 ※時期により見学内容が異なりますので事前にお問い合わせください。 |
※ 酒蔵見学の実施日や内容、対応時間は酒蔵ごとに異なります。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
