さがらしゅぞう
相良酒造（栃木県）
酒蔵情報
| 会社名 | 株式会社相良酒造 |
|---|---|
| 所在地 | 〒329-4307 栃木県栃木市岩舟町静3624（地図を見る） |
| 創業年 | 1831年（天保2年） |
| 公式サイト | http://asahisakae.com/ |
| 見学情報 | 見学あり |
相良酒造について
天保2年（1831年）創業の、栃木県栃木市岩舟町にある酒蔵です。初代相良與平が理想の水を求めてこの地に蔵を構えました。仕込水は敷地内に湧く日光連山からの伏流水（硬度33mg/ℓ）で、やわらかな口当たりが特徴です。原料米は主に栃木県産米（あさひの夢、五百万石、夢ささらなど）、酵母は栃木県酵母を使い、蔵元杜氏が造りを担っています。しぼりたての味わいを保つため氷温貯蔵庫で管理しています。代表銘柄は「朝日榮」「東照」「三毳山」です。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/03| 酒蔵名 | 相良酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 株式会社相良酒造 |
| 創業 | 1831年（天保2年） |
| 代表者 | 相良 沙奈恵 |
| 住所 | 〒329-4307 栃木県栃木市岩舟町静3624（地図を見る） |
| 電話番号 | 0282-55-2013 |
| FAX番号 | 0282-55-2076 |
| 公式サイト | http://asahisakae.com/ |
| 公式SNS | |
酒蔵見学・アクセス
−
| 営業時間 | 9:00〜17:00 |
|---|---|
| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 所要時間 | − |
| 料金 | − |
| 予約方法 | 酒造期間中（10月〜翌4月）は、衛生管理上の都合により、一般の方の蔵見学はお断りさせていただいております。・酒造期間外においても、蔵人の少ない小さな酒蔵ですので、突然の蔵見学には対応致しかねます。必ず、事前予約をお願い申し上げます。 |
| 住所 | 栃木県栃木市岩舟町静3624 |
| アクセス | ‐ |
| 駐車場 | ・蔵南側の道路に面して壁がありますので、壁に沿うように縦列駐車してください。 ・指定区域外への駐車や出入口付近への駐車は近隣の方のご迷惑となりますので、くれぐれもご遠慮ください。 |
| 電話番号 | 0282-55-2013 |
| FAX番号 | 0282-55-2076 |
| 公式サイト | http://asahisakae.com/ |
※ 酒蔵見学の実施日や内容、対応時間は酒蔵ごとに異なります。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
※ 見学は事前予約が必要な場合や、受け入れ人数に制限がある場合があります。
※ 最新の見学情報や詳細については、訪問前に各酒蔵の公式案内をご確認ください。
