よしくぼしゅぞう
吉久保酒造（茨城県）
酒蔵情報
| 会社名 | 吉久保酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒310-0815 茨城県水戸市本町3-9-5（地図を見る） |
| 創業年 | 1790年（寛政2年） |
| 公式サイト | https://www.ippin.co.jp/ |
| 見学情報 | - |
吉久保酒造について
吉久保酒造は、寛政2年（1790年）創業の茨城県水戸市本町にある酒蔵です。仕込み水には水戸徳川家ゆかりの水を使い、酒造りに携わる蔵人は全員が茨城県出身で、平均年齢は30歳です。代表銘柄は「一品（いっぴん）」で、ほかに「百歳」や鯖に合わせた日本酒「SABA de SHU（サバデシュ）」、水戸梅酒一品なども手がけています。徹底した温度管理のもとで醸される「一品」は、世界15カ国以上に輸出されています。酒蔵見学は要予約で受け付けています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 吉久保酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 吉久保酒造株式会社 |
| 会社名(英語) | Yoshikubo Brewing Co., Ltd. |
| 創業 | 1790年（寛政2年） |
| 代表者 | 吉久保 博之 |
| 住所 | 〒310-0815 茨城県水戸市本町3-9-5（地図を見る） |
| 電話番号 | 029-224-4111 |
| FAX番号 | 029-231-6005 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://www.ippin.co.jp/ |
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