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あべ 夏の吟

あべ/阿部酒造(新潟県)

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸 生酒)
原料米
非公開(五百万石(新潟県産))
精米歩合
57%
酵母
非公開
アルコール度数
19%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合57%、生酒のため華やかな香りが期待でき、香りの軸は高めに置きました。アルコール19%がコクを補う一方、生酒の軽快さから全体はわずかに軽めとみて、薫酒寄りに位置づけました。甘味は中程度と判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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