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あべ 純米吟醸 直汲み おりがらみ

あべ/阿部酒造(新潟県)

  • 原酒
  • 直汲み
  • 無濾過
  • 生酒
  • おりがらみ

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒 おりがらみ)
原料米
非公開(五百万石(新潟県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16.8%
日本酒度
+2
酸度
2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは華やかさ寄りと見られます。生酒・原酒で度数16.8%、おりがらみの質感もあり、コクは厚めです。日本酒度+2と酸度2.0から甘さは中庸と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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