味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
華やかな吟醸香やメロン、洋梨の香りと、日本酒度+4の辛口でキレの良い飲み口から、香り高く軽快な薫酒と判断しました。甘さは軽めです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
兵庫県産特A山田錦100％で仕込まれた阿部勘酒造店の大吟醸です。 華やかな吟醸香と果実のようなたっぷりとした旨みと飲み口だがキレがいい。 ふくらみの後のシャープさが食事を邪魔せず、すーっと抜ける。甘さも軽く、阿部勘らしいまじめで実直な味わいです。