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阿部勘 純米吟醸 ひより

阿部勘/阿部勘酒造店(宮城県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(ひより(宮城県石巻産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%と吟醸造りの条件から香りは華やかな方向に寄ります。日本酒度+2と中程度のアルコール分15〜16%から、軽快でやや穏やかな甘みのある味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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