写真準備中

会津流 本醸造

会津流/辰泉酒造(福島県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(麹米:華吹雪、掛米:コシヒカリ)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.6%
日本酒度
-2
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の本醸造で、日本酒度-2と酸度1.4からやわらかな甘みが想定されます。香りは控えめで、アルコール15.6%とあわせ穏やかな厚みを感じさせる味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 1