
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
旨口でキレ味が良いと記載され、精米歩合60%の純米らしくコクがありつつ香りは控えめです。日本酒度+2と酸度1.4からは甘辛のバランスが中庸と読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
会津産契約栽培米使用。 旨口でキレ味の良い純米酒。
コミック「美味しんぼ」73巻でチーズにも合うお酒として紹介された。

醇酒 — 旨味があり濃醇
旨口でキレ味が良いと記載され、精米歩合60%の純米らしくコクがありつつ香りは控えめです。日本酒度+2と酸度1.4からは甘辛のバランスが中庸と読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
会津産契約栽培米使用。 旨口でキレ味の良い純米酒。
コミック「美味しんぼ」73巻でチーズにも合うお酒として紹介された。