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明ケ烏 純白の夢模様

明ケ烏/長内酒造店(青森県)

  • 原酒
  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
原酒(活性清酒(にごり原酒))
精米歩合
70%
日本酒度
-5
酸度
2

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-5と酸度2.0から甘味が感じられ、原酒とにごりによる濃厚なコクがあります。香りは控えめで、発泡性が軽快さを添えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

火入殺菌していない生酒です。

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