味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合55%の純米酒で、説明文の米の旨みを引き出すことと後味のキレを重視する方向性から、香りは控えめで旨みのある醇酒と読み取れます。甘味は穏やかです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
米の旨みを引き出すことと、後味のキレを良くすることを追求した「東鶴の顔」とも言える一本。
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合55%の純米酒で、説明文の米の旨みを引き出すことと後味のキレを重視する方向性から、香りは控えめで旨みのある醇酒と読み取れます。甘味は穏やかです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
米の旨みを引き出すことと、後味のキレを良くすることを追求した「東鶴の顔」とも言える一本。