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琵琶の長寿 純米大吟 吟醸り

琵琶の長寿/池本酒造(滋賀県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(玉栄(滋賀県産))
精米歩合
37%
酵母
非公開
日本酒度
+1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合37%、日本酒度+1.5のため、華やかな香りと軽快な飲み口が想定されます。甘辛は中庸で、米の旨味はやや控えめと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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