
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合37%の大吟醸で、華やかな香りが際立ちます。原酒ならではの濃厚な味わいからコクが感じられ、日本酒度+2と酸度1.4により、やわらかな甘みも感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
平成24酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒(平成25年5月17日発表) 大吟醸牧之の原酒です。華やかな香りと原酒の濃厚な味わいが楽しめます。(6月発売の受注生産商品)