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Born KURA Re:

Born KURA/太田酒造(滋賀県)

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スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(国産米(滋賀県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%と度数17%から、香りは中程度で米の旨味を感じさせる構成と推定されます。度数の高さによりボディはやや豊かで、濃醇寄りの味わいとなるでしょう。甘辛は中庸と見ています。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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